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齊齊哈爾市整治食品生產加工小作坊

市場信息網   2019-06-13 06:48:56   來源: 黑龍江省人民政府網   評論:0

  近日,從齊齊哈爾市市場監督管理局獲悉,為有效防控食品安全風險隱患,營造良好的市場經營秩序與營商環境,幫助扶持合法經營、規范食品生產小作坊生存、成長與發展,市市場監管局從6月至10月,開展為期5個月的食品生產加工小作坊專項整治工作。

  據了解,此次專項整治共分摸底排查、分類整治以及總結提高三個階段。首先,梳理重點整治小作坊清單,完善更新小作坊監管檔案。其次,對小作坊以及經營者相關資歷逐一檢查,督促相關責任人認真履行進貨查驗、索票索證制度,幫助小作坊完善生產設施及設備,規范生產行為等。最后,總結這次工作中的做法、經驗,并深入分析研究,提出下一步規范監管的措施和意見。

  食品生產加工小作坊是與百姓生活密不可分的食品產業重要環節,它的安全狀況關系到百姓的健康與安全。此次專項整治的開展,將深入推進小作坊的監管,規范小作坊生產加工行為,推動小作坊落實主體責任,從根本上解決小作坊“臟、亂、差”、生產不規范等隱患問題,進一步提高食品安全水平,守住不發生源發性系統性區域性的重大食品安全問題、不發生群體性的重大食品安全事故、不發生影響惡劣的重大違法違規事件的“三條底線”。


責任編輯:wanglijie王禮杰

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